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Bar Mixer

Leistungen

1. Sie wollen die Service-Qualität und den Umsatz an der Bar verbessern?
Ich biete Ihnen Inhouse Mitarbeiter-Schulungen (On-the-Job Training) zum Thema Produktkenntnisse Spirituosen, Cocktailzubereitung, Dekoration und Service (Do’s and Dont’s hinter der Bar).

2. Sie müssen kurzfristig einen personellen Engpass überbrücken  oder haben einen erhöhten Personalbedarf?
Ich unterstütze Sie mit qualifizierter Fachkompetenz und langjähriger Erfahrung im Urlaubs- oder Krankheitsfall, bei Kündigungen, Versetzungen oder größeren Events  - und das nur so lange, wie Sie mich wirklich brauchen.

3. Benötigen Sie eine Beratung bei der Umsetzung Ihres Bar-Konzepts oder zur Verbesserung der Verkaufsstrategie?
Ich berate Sie bei der Umsetzung Ihrer Geschäftsideen, der Getränke-, bzw. Cocktailauswahl und unterbreite Ihnen Verbesserungsvorschläge zum Thema Verkaufsförderung.

4. Sie befinden sich in der Pre-Opening-Phase Ihres Hotels oder Ihrer Bar und benötigen die Unterstützung eines Experten?
Ich berate Sie kompetent bei der Auswahl der Bar-Ausstattung, bzw. –Einrichtung, Erstellung und Kalkulation der Getränkekarte, Einkauf, Lagerhaltung, Personaleinstellungen und Personaltrainings.

5. Sie wollen bei einer Privat- oder Firmenfeier oder an Ihrem Messestand Ihren Gästen, bzw. Besuchern etwas „Besonderes“ bieten?
Nach Ihren individuellen Wünschen übernehme ich die Planung, die Zubereitung und den Service der Getränke.

6. Erwarten Sie in Ihrem Hotel arabischsprachige VIP-Gäste, die einen außergewöhnlichen Service benötigen?
Ich kann Ihre Gäste in der Muttersprache flexibel unterstützen und betreuen, um einen reibungslosen Aufenthalt zu ermöglichen.